Tarta de chocolate con galletas

Ingredientes
300 gr. de chocolate
1 vaso de leche + leche para mojar las galletas
2 huevos
50 gr. de azúcar
Galletas dinosaurio *

Elaboración
Fundimos el chocolate al baño maría.
Batimos los huevos, la leche y el azúcar y los añadimos al chocolate derretido al que bajamos el fuego y seguimos cocinando hasta que quede una masa espesa. Lo retiramos del fuego cuando esté a punto de hervir.
Mojamos las galletas en leche, una por una, y en un recipiente las vamos colocando alternando una capa de galletas con una capa del chocolate derretido. Finalizar con una capa de chocolate.
Meter en la nevera y sacar del molde cuando se haya enfriado.

* Esta receta se suele hacer con galletas cuadradas, pero yo las he hecho con galletas dinosaurio que están más ricas